黄瓜病害分侵染性病害和生理性病害两大类。凡是由气候影响和管理不当引起的症状均属生理性病害范畴。在黄瓜生产中，生理性病害则往往难以识别。对生理性病害菜农则是认不准、分不清、胡乱猜、蒙着治，有的造成了重大损失。目前，生理性病害具有普遍性和多样性，能占总病害的50%以上。以下按症状表现具体分析生理性病害的形成原因和预防的方法，仅供各位参考。流胶应观察颜色和部位：只要叶柄、瓜条、茎蔓流出的是白色胶体，多为生理性流胶。如打老叶、摘瓜能造成叶柄和瓜柄处流出乳白色的胶体，同样道理，只要是虫咬、物理损伤或裂口都会流出这样的白胶。但流胶后能继发感染细菌病害，发生这种流胶时，应及早喷施铜制剂或抗生素，防止细菌性病害继发侵染。瓜把、瓜条长皴有区别：瓜把上长皴俗称木栓果，属于生理性缺硼造成的。菜农一般认为是冷风吹的有一定道理，这只能加速木栓化，而不是长皴的最终的原因。这种情况可以用含硼叶面肥解决。瓜条长皴多是药害和放风不当引起的。药害往往是药液浓度过高，或者喷施了多种农药发生了反应，也不排除劣质农药或过敏农药的作用，瓜条刺瘤一般消失。两种问题造成花打顶：一种原因是低温造成花打顶。另一种原因是药害造成的花打顶。第一种情况解决措施主要是增光保温；第二种情况要降低点花药的浓度。同时要及时摘除顶部幼瓜，喷施1-2次细胞分裂素加芸薹素加铜高尚，即提头和防病害感染相结合。综合措施防治畸形瓜：畸形瓜的种类很多，大头瓜、大肚瓜、弯瓜、细腰瓜、尖头瓜、苦味瓜、白霜瓜等等。大头大肚瓜主要是昆虫传粉造成的，因此，只要防好传媒昆虫即可。弯瓜和尖头瓜一般出现在连续阴天，光照不好期间，势必造成有机营养供应不足，生长素分布不平衡，瓜条生长忽快忽慢而形成，在弯瓜的一侧涂抹生长激素能解决这一个问题，最为关键的是要重点解决好光照和养分问题。苦味瓜和白霜瓜主要是夜温过低造成的，长时间低温增加了苦味素和分泌了蜡质层，因此产生了苦味和白霜。只要夜温保持在15℃以上，正常情况下不会出现此类问题。缺素多是根系、土壤问题：黄瓜底部叶片发黄，多由缺氮、镁造成，中部叶片发黄多由缺钾造成，顶部叶片发黄多由缺铁造成，缺锌和硼引起叶缘镶金边，缺钙易得烂头顶病，所有这些缺素症只是理论上的说法。在生产实际中，北方地区老蔬菜大棚，氮镁钾钙土壤中都不缺，而都会存在超标问题。缺素的最终的原因一般在于根系和土壤，如土壤盐渍化，大量使用化肥造成矿质元素之间的相互抑制吸收，作物根病或不生新根，土壤干旱或低温，肥大烧根，水大沤根等，都能抑制元素的吸收，缺素症一般只是表面现象而已。所以缺素找原因，多在土和根。因此，缺素症要采取综合治理，一般应采取上喷下灌的方式，达到根系消毒，生根养根，补充所缺元素三结合。很多症状属药害问题：瓜条长皴是药害问题；顶叶皱缩不长是点花药问题；有的叶片出现不规则的白干大斑，有的叶片发生叶边干枯，有的叶片产生不规则的白色干枯小斑点，大多数是打药造成的急性药害。当叶片出现黄褐色斑点，老化以及硬而脆的情况，也是连续用药和喷施药物不当引起的一种慢性药害反应。当零售商告诉你这是真菌性或细菌性病害时，你花了钱也不明白是咋回事。其实药害问题很普遍，适当喷施芸薹素和爱多收、细胞分裂素即可。冷害和冻害要观察叶片：在温暖环境生长的叶片，突然遇到冷风，很容易受到冻害（寒害），原因是作物不适应陡然变化的温度，菜农称为“闪了”。放风过急不光引起黄瓜急性萎焉，冷风也能冻坏叶片，受冻叶片的主要特征是出现鱼鳞状的白干斑，称为细菌性病害是不对的。气害多由肥害引起：没有腐熟好的鸡鸭粪和其它有机肥料，会释放出有毒气体。氮素化肥和含氮复合肥冲施后也能释放出有毒气体。气害从叶片上观察有两种症状，一种是叶缘腐烂，绿色干枯；一种是叶片表面有白色不规则的斑点，易破裂，酷似药害。解决的方法：一是冲施生物菌肥，加速肥料的熟化。二是加强放风，把有毒气体排出棚外。三是喷施爱多收和氨基酸叶面肥缓解气害。

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  （一）买牛先看相 如到集市买肉牛时，首先应选购嘴大、鼻孔大、眼有神、体型较长、腿粗、尾巴有力的牛，这样的牛吃得好，健康无病。另外，还要结合毛皮和臀部，要求皮肤轻有弹性，臀的毛皮多而软，一抓一大把，这样的牛长肉多，育肥快、经济效益高。

  （二）“三定三看”饲养法三定是：一定专人饲养。以便掌握牛吃料情况，观察有无非正常现象发生，有利于及早采取一定的措施；二定饲喂时间。一般是早上5时、上午10时、下午5时，分3次上槽，夜间最好能补喂1次，每次上槽前先喂少量干草，然后再拌料，2小时后再饮水，夏季可稍加些盐，以防脱水；三定喂料数量，不能忽多忽少。三看是：看吃食状况；看粪便，掌握消化是否良好；看反刍。

  （三）抓好三项管理措施 一是夏季喂完牛后，要把牛拴在通风的树荫下，或背荫、凉棚下，以防中暑；冬季要拴在背风向阳处，牛舍要采取保暖措施。二是要经常刷试牛体，能促进血液循环多增膘。三是拴牛绳要短，减少运动量，最好一牛拴一桩，以利增重育肥。

  （四）粗粮细喂，科学搭配盛产玉米地区，牛的主要饲草可以是玉米秸，非玉米产区，因地制宜。铡草时要求是寸草铡四刀，原则是越细越好，草细牛爱吃，易消化、省饲料。精料喂的数量和品种比例要因时适当掌握。新购进的架子牛，一般都是长时间少喂或不喂精料，如果精料突然饲喂过多，牛容易消化不良，反而长膘慢。因此，刚买来的牛日食量一般在1.5～2千克精料为宜。各种料的比例是：玉米面30%、麦麸60%、豆饼面10%、食盐1～2钱，用水化开拌在料内。10天后再逐渐加精料，出栏前半月，精料量加到每头牛日粮5～ 7千克。冬春两季的料比可适当调剂一下。

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