贝博体育app:印江：科技赋能食用菌出产加工提速换挡

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  连日来，印江自治县各地食用菌出产企业迎来了一年中最繁忙的时节，纷繁经过施行技能改造，提高产能，满意菇农对黑木耳开展的需求。

  7月22日，在木黄镇印江慧兴农林开发有限公司黑木耳短棒出产车间，经过晋级改造后的自动化拌料机、接种机、装袋机等设备高速工作，工人们娴熟地将出产菌棒所用的木屑等质料进行精准配比、充沛拌和，制成养分丰厚的培养料，经过传输带进入出产环节快速完结装袋、扎口工序。一个个紧实丰满的菌棒在流水线上快速成型，随后被分装搬运进高温灭菌车间，为后续食用菌培养筑牢根基。

  “咱们本年对三条菌棒出产线进行了晋级改造，现在日均出产量能达10万棒，本年出产菌棒800万棒，与上一年相比，出产功率提高了30%左右，在长棒出产线引入了全自动化接种设备，接种人数从本来的20人下降至6人，在下降出产所带来的本钱的一起，更重要的是下降了接种环节菌棒的感染率，提高了菌棒存活率。”印江慧兴农林开发有限公司总经理田千俊说。

  黑木耳工业作为一项劳动密集型工业，从菌棒出产、加工到田间排棒采摘都需求很多劳动力。这些天，坐落合水镇新莲村的印江永盛农业科技有限公司出产车间里，同样是如火如荼的黑木耳长棒出产繁忙现象。本年，跟着黑木耳栽培技能的不断老练，栽培户随之热情高涨，栽培户由上一年的11户增加到现在的20户。为应对逐渐增多的订单，印江永盛农业科技有限公司以合水镇为中心出产黑木耳菌棒，辐射带动周边城镇开展黑木耳，根据公司开展需求，先后新增一条5机头全自动出产线和全自动套袋机，对原有部分设备做晋级改造，以此来完成降本增效。

  “为了破解菌棒出产用工荒，咱们公司引入全自动套袋机，每天仅这一项，咱们公司就削减十个工人左右，而且大大地提高了公司的出产功率和下降了本钱。”印江永盛农业科技有限公司负责人张颖说。

  跟着设备的更新晋级，公司的出产功率逐渐的提高，产能逐年加大，更好地满意了商场开展需求。

  “咱们公司本年新增一条全自动菌棒出产线，现在两条出产线万棒，公司本年估计出产240万棒，估计在40天内就可以完成，产能比2024年翻了一倍多。”印江永盛农业科技有限公司负责人张颖说。

  近年来，印江依照“2+N”工业系统开展布局，依托杰出的自然资源禀赋，施行培养“千户万菇”举动，推进“企业+协作社+专业菇农”“稻耳”开展形式，以黑木耳为主导的食用菌工业高质量开展取得了较大成效，经过与科研院校协作、引入先进设备和技能，不断推进食用菌工业规划继续扩展、工业链条继续延伸、工业影响力继续攀升。食用菌栽培已成为带动大众增收致富、助力村庄复兴的主导工业之一。

  据悉，本年印江环绕“2+N”工业高质量开展布局，方案开展食用菌 2.22 亿棒(万亩)，其间树立黑木耳基地6000 亩以上，估计完成总产量达 10.5 万吨、归纳产量 10.5亿元；新增培养家庭农场 10 家、协作社 1 个、市级以上有突出贡献的公司1 家；累计培养专业菇农 1200 户以上，完成户均增收 5 万元以上，带动工作 3000 余人，完成大众继续增收致富。(印江县公民政府网)