随着我国饮食业近些年的迅猛发展,各厂家的竞争也愈演愈烈,这也随之带动了与其相关的加工及食品包装机械行业的发展。产业体系同质化严重的国内食品业竞争的焦点都集中在新产品研究开发、市场抢占和技术升级几个维度,除少数几家乳业巨头外,大多数企业都在寻找着将自身有限的资源优势转化为市场经济效益的有效方式,寻找生存和发展空间。
食品包装系列设备主要是为了速食的储存运输,食品包装机械系列设备主要有封口机,抽真空封口机、真空包装机、自动液体包装机、自动枕式包装机、颗粒包装机、粥类灌装封口机等。
目前国产食品包装机械,虽然在共性技术和常规装备方面已形成较为完善的产品体系,但在关键设备和关键技术上仍不尽人意。在中国食品业蒸蒸日上的大环境下,人们却忽视了食品包装机械技术这个产业链中不可或缺的一环的发展。
由于资金的有限,他们要想改变现在“技术条件有限”的食品发展的“瓶颈”,就要选择性价比优良、经营成本合理的加工包装机械,由于国外产品价格昂贵,他们就把更多的希望寄托在价格相对便宜的国产食品包装机械上。
如今,企业关键业务转型须通过研发继续优化工艺降低价格,提高市场竞争力。国内食品包装机械行业虽然占领了国内市场的主动性,可是在高端装备的满足能力角度仍显不足。逐步提升行业集中度,优化产能结构,提高高端包装设备的研发跟生产能力,将成为完成世界包装中心目的的基本要求。
未来,我们国家包装将要求更便利和安全,这就对包装设备的要求也慢慢变得严格,这就需要国产包装机械的自动化程度、安全性和效率更加高,包装机械向自动化和变频调速发展成为必然趋势,在这样一个时间段企业只有开发出适合市场需求的设备,才能占领更多的市场。
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